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食材天地 / 新品推荐
  • 泰国有米虾蛄

    日期:2012-12-11 点击:328
    泰国有米虾蛄:又叫皮皮虾、爬虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目。虾蛄入馔食法很多,无论是生食虾片、油泡虾片(去壳起肉为片)、椒盐、豉油或蒸(清蒸、蒜蒸、葱油蒸)、焯、炸、煮还是用于炒蛋、炒饭、煲粥... [ 查看详细]
  • 大海蛇肉

    日期:2012-12-11 点击:259
    大海蛇肉: 大海蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。 大海蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良... [ 查看详细]
  • 藕带

    日期:2012-11-01 点击:202
    食材养生;谓藕带有“解烦毒,下瘀血”的功用。... [ 查看详细]
  • 金果枣

    日期:2012-10-28 点击:181
    金果枣:红枣夹心,美味可口。红枣性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,配上夹心的金果枣更显食材价值,不失为宴席佳肴... [ 查看详细]
  • 招牌脆骨

    日期:2012-10-28 点击:238
    招牌脆骨:秘制的猪脆骨。脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,减少骨折的几率,推迟骨质疏松的发生,老幼皆宜。... [ 查看详细]
  • 裹衣蟹钳

    日期:2012-10-28 点击:221
    裹衣蟹钳:是新一代食材原料。精选优质蟹肉结合现代工艺秘制而成,充满创意的蟹钳外形及美味的包裹,让人们更添食欲... [ 查看详细]
  • 佛手骨

    日期:2012-10-28 点击:164
    佛手骨;新一代食材原料。精选优质猪肋骨,有传统名菜口味经现代工艺精心加工而成。... [ 查看详细]
  • 红蚌

    日期:2012-10-28 点击:161
    红蚌:又名红珊蚌,生长在五十到六十米深海底,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。由於红珊蚌没有胆固醇和脂肪,在标榜健康饮食至上的今天,牠们的身价不断提高... [ 查看详细]
  • 回鱼翅

    日期:2012-10-28 点击:430
    回鱼翅:又名鮰鱼翅,鮰鱼又名“鮰老鼠”“江团”“习鱼”是生活在长江水系为主。早在明初就作为珍品献给明太祖朱元璋,从此一直被列为贡品。著名唐代诗人杜甫、宋代诗人苏轼和现代诗人碧野都为之作诗著文大加赞誉。... [ 查看详细]